RSS
 

Archive for Gruodis, 2013

Keksiukai su lašiša ir sūriu

22 Gru

Paprasti ir greit pagaminami keksiukai užkandžiams. Puikiai tiks kalėdinėms vaišėms!

100 g rūkytos lašišos;
150 ml pieno;
kiaušinis;
šaukštas tirpinto sviesto;
200 ml tarkuoto mėgstamo sūrio;
125 g miltų;
pusė šaukštelio kepimo miltelių;
smulkintų krapų ir petražolių.

Lašišą supjaustykite smulkiais gabalėliais. Kiaušinį išplakite su sviestu ir pienu, pagardinkite krapais ir petražolėmis. Suberkite tarkuotą sūrį, lašišos gabalėlius. Suberkite su kepimo milteliais sumaišytus miltus. Viską gerai išmaišykite iki vientisos masės ir sudėkite į kepimo formeles. Keksiukus kepkite 180 laipsnių orkaitėje apie 20 minučių.

 

Keksiukų – 12 vnt.