RSS
 

Šokoladiniai keksiukai su šokoladiniu glajumi

Labai šokoladiniai keksiukai šokoladoholikams.

225 gramai minkšto sviesto;
225 gramai cukraus pudros;
225 gramai miltų;
1 šaukštelis kepimo miltelių;
4 šaukštai kakavos miltelių;
4 kiaušiniai;
1 šaukštelis vanilinio cukraus.

įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių. Išsukite minkštą sviestą su cukraus pudra, įplakite kiaušinius, suberkite kakavą, vanilinį cukrų, su kepimo milteliais išmaišytus miltus. Išmaišytą tešlą sudėkite į formeles ir kepkite 20 – 30 minučių (priklausomai nuo kepimo formelių dydžio). Kai iškeps, leiskite jiems atvėsti, o tuo tarpu pasiruoškite glajų.

Glajui prireiks:
100 gramų kapoto juodojo šokolado;
2 šaukštų riebios grietinėlės;
50 gramų minkšto sviesto;
100 gramų cukraus pudros.

Sudėkite į prikaistuvį šokoladą, grietinėlę ir sviestą ir nuolat maišydami, kaitinkite ant silpnos ugnies, kol šokoladas ištirps ir prikaistuvyje susidarys vientisa masė. Nukelkite nuo ugnies ir po truputį įmaišykite cukraus pudrą. Gautu glajumi apipilkite keksiukus.

Keksiukų – 18 vnt.

 

Tags: ,

Palikite komentarą

 
Prašom, įveskite ženklus iš CAPTCHA paveikslėlio į įvedimo langelį

Please type the characters of this captcha image in the input box

 
  1. gytis

    Liepa 20, 2014 at 21:08

    tesla labai skani, as tik del to ja darau (ne).