RSS
 

Posts Tagged ‘dešra’

Keksiukai su cukinija ir dešra

18 Geg

Nauji mėgstamiausi ir tuo pačiu kol kas patys geriausi išbandyti keksiukai užkandžiams – puikus sprendimas vasaros savaitgaliams gamtoje su draugais. 20 ragavusių ir juos išgyrusių žmonių negali klysti

1 maža cukinija, sutarkuota;
1 vidutinio dydžio morka, sutarkuota;
100 g čederio sūrio (arba galit dėti kitokį mėgstamą sūrį), tarkuoto;
110 g “Česnakinio saliamio”, supjaustyto juostelėmis;
2 kiaušiniai;
150 ml pieno;
125 tirpinto sviesto (galite keisti aliejumi);
250 g miltų;
1 šaukštelis kepimo miltelių;
pusė šaukštelio druskos.

Dubenyje sumaišykite miltus su kepimo milteliais ir druska. Kitame išplakite kiaušinius su tirpintu sviestu ir pienu. Palengva gautą plakinį įmaišykite į miltus, sudėkite morką, cukiniją ir dešros gabalėlius. Išmaišykite gautą masę iki vientisos, sudėkite į kepimo formeles ir 200 laipsnių orkaitėje kepkite 20-25 minutes (kaip visada – patikriname su dantų krapštuku). Atvėsiname ir ragaujame.

 

Keksiukų – 24 vnt.